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Riso Basmati: storia, proprietà e ricette etniche sfiziose
Angelo Persico Nutrizionista - Oggi parliamo del riso Basmati, una varietà a chicco lungo originaria dell'india e del Pakistan. Questo tipo di riso offre delle interessanti proprietà nutrizionali. Prima fra tutte è
Riso Basmati: tutti i tipi di Cottura (assorbimento, vapore e bollitura)